ときがわカンパニー代表の関根です。
2018年4月19日(木)18時~21時@東松山 ヴィアデルサーレで、TCメンバーと壮行会を行いました。
4月以降、二人で新たなステージに進むGerberaの島田さん、Toki Commerceの瀬戸口さんの門出をお祝いするためです。
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奥様と良くこのお店に来ているラーンネクスト栗原さんの案内で、車を走らせます。
お店に着きました。期待感が高まります。
ドアを開けて中に入ります。
いい感じです。
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主役の二人が到着し、お花をプレゼント。
二人が喜んでくれて良かったです。
ソムリエのNさん。
丸の内で、シェフと一緒に仕事をしていたそうです。
ワインは、白から始まり、濃い白、ロゼ、赤と、どんどん進みます。
ソムリエNさんお勧めのアスパラガス。美味しいです!
特に、スモーク風味の魚が絶品!
旬のタケノコが入ったぺペロンチーノ。
お肉が柔らかくジューシー。
ワインがどんどん進みます。
シェフの鈴木勇さん。
シェフにほれ込んで、一緒にお店にたつKさん。
シェフから料理を学ぼうとしている20代の若者もいます。
魅力的なお店です。
素敵な時間をありがとうございました。
(本格イタリアンレストラン ヴィアデルサーレ@東松山)
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