ときがわカンパニー代表の関根です。
2019年1月15日（火）12時30分～13時30分、ときがわカヌー工房＆カフェギャラリー番匠に、行ってきました。
午前中にお会いした堀越さんが、そちらで働いていると聞いたからです。
川のそばのカフェ「カヌー工房」には、これまでも何度か行ってました。（娘達とカヌーをした時）
今回は、堀越さんが書いた「黒板」や、彼女がメニュー化した「焼きトースト」を食べたくて行ってきました。
看板も見事です。
「（写真）とってー」と喜び顔の次男（3歳）
ときがわ産のジャムや、ときがわ町に移住され、TV「人生の楽園」でも紹介された福田さんがつくった家具もあります。
いよいよ昼食を頼みます。
・たっぷりチーズトースト
・ピザトースト
プラス「メニューには載っていないのですが・・・」という堀越さんからのお勧めで、
をお願いしました。
＝＝＝
3歳児が騒ぐのを、いなしがら待っていると・・・ついに出てきました。
香ばしい香りがしてくるピザ。タバスコと合いそうです。
たっぷりチーズ。お好みで、はちみつも。
2つに切ったら、チーズがとろけ落ちてきます。
「んほんほ！」と頂く次男。
デザートにした「ハニートースト」
至福の時のようです。
奥さんは、「パンが、デザートになるんだ・・・。」と驚いていました。
ホットケーキのようにふっくらとしたパンは、ときがわ産の小麦「さとのそら」と「ゆめちから」を使っているそうです。
外はカリッと、中はホクッとした感じで、「パンだと、お腹足りるかな～」と思っていた、私のお腹も十分に満たしてくれました。
堀越さん、ありがとうございました！ また来ます。
＝＝＝
ときがわカヌー工房＆カフェギャラリー番匠のサイト （今は、ランチメニューは無く、カフェメニューのみのようです。）
投稿者プロフィール
最新の投稿
比企ら辺まるごとキャンパス化計画2024年4月3日まるキャン丸太看板のデザインが決まりました。
本屋ときがわ町2024年3月18日第60回「本屋ときがわ町v.2」を開催しました。
ときがわ町に本屋を作ろう！プロジェクト2024年3月15日ときがわカンパニー（同）通信 第71号を発行しました！
比企ら辺まるごとキャンパス化計画2024年3月6日まるキャン看板の方向性が決まりました。
