ときがわカンパニー代表の関根です。
2026年1月4日（日）午後、26年初の焚きビール。
燻りもセット。
左が青ちゃん所の広葉樹。右が山なおさん所の針葉樹。
てきとーアヒージョ。 今回は、ピーマンとエリンギも加えました。
きっかけは、日曜朝7時のラジオ NACK5「松岡昌宏の彩り埼先端」でした。
次男をサッカーに送りにいくのが、だいたい日曜朝7時台なので、良く聴いてます。
今日（1月4日）のメッセージに「ピーマン」の話が出てきて、松岡さんの話を聞いている内に、ピーマンがむしょうに食べたくなりました。
そこで、辛いチョリソーに、ピーマン焼き、 てきとーアヒージョに、ピーマン加え、 で、今日はいきました。
武蔵ワイナリー＠小川町のワイン「饅頭怖い2023」が、スモークチーズにも合います。
夕方、冷えてくると、更に焚火が恋しくなります。
今日も、いい1日でした。明日（1月5日）から、仕事はじめで、バリバリやってきます。
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