ときがわカンパニー代表の関根です。
2018年8月20日（月）18時～、「とき玉クッキング」を始めました。
ときおり、たまーにしか、料理しないにも関わらず、作った料理を、ドヤ顔で紹介するのが「とき玉クッキング」です。
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今日のテーマは「冷蔵庫を片付ける」です。
お供は、ブルースブラザーズ。
奥さんと子供達が、実家に帰ってしまっているので、ガンガンにかけて、料理をします。
（このCDは、1998年頃、1社目の会社で「英語教材拡販教育」で、全国を飛び回っていた時、良く聞いてました。今もたまに聞きますが、これを聞くと、元気が出ます。）
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冷蔵庫にあったのが
（左上の青ナスは、ときがわ町特産品で、うちの裏の農家のKさん所でも作っていて、良くわけてくださいます。いつもありがとうございます。）
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「どう使うか・・・」と思って、色々漁っていたら、さすが、うちの奥さん。これがありました。
「麻婆豆腐＆青ナス＆野菜炒めで、いいじゃん！」と思ったら、
子育て家庭に、よくありがちな「甘口」
（カレーも、甘口ばっかり。「たまには辛口食べたいよー」と思っても仕方ない）
でも、うちには頼りになる、こいつらがいます。
こいつらを混ぜれば、「辛口麻婆豆腐＆青ナス＆テキトー野菜炒め」の出来上がりのはず。
（こういう時、食べるのが、自分だけで、他の人に食べさせるわけではないのが、気楽ですね。）
フライパンで、野菜を炒めます。
「おー、いい感じ～」
ところが、麻婆豆腐の箱を見ると・・・
「先に、トロミ汁粉を作っておきます。・・・」
絵を見ると、麻婆豆腐の元をフライパンに入れてから、とうふを入れています。
「・・・もう、野菜いためちゃってるよ」と思いましたが、まー良しとしましょう。
麻婆豆腐のもとを入れて、辛みの奴らを入れます。
唐辛子を入れようと思ったら、ピーナッツも入ってしまいました。ま、いいでしょう。
頼りになるこいつも入れます。（子供達と一緒なら、絶対入れられません。）
真っ白な豆腐を入れます。この純白な豆腐もいずれ、赤く染まっていくでしょう。ひひひ。
トロミもついて、いい感じで、できました！
ドヤ！
美味しく頂きました。ご馳走様でした。
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