icafeの経営

(上の写真は、Toki Commerceの優太が撮影)

ときがわカンパニー代表の関根です。

5月10日に、icafe(アイカフェ)がオープンしてから、約2か月がたちました。
6月末時点で、お陰様で、黒字で終わることができました。

それもこれも、ご来店下さるお客様のお陰です。本当にありがとうございます。
また、icafeの経営を担っているGerberaの島田さんの頑張りの賜物でもあります。

彼女には、
・商品は、ホットコーヒーのみ(夏場でもアイスコーヒーは出さない)
・開店時間は、お昼の2時間、夕方の1時間半のみ(何故icafeは時間限定なの?
・経費はあまり使わないで。
・でも、きちんと、利益を出してね。
と、無理な注文を出してきました。

それらにきちんと答え、5月、6月と、2か月続けて、利益を残してくれました。たいしたもんです。

この2か月間、彼女が、自分で考え動いたこととして、
・コーヒーチケットの販売
・LINEを使った販促
・アイス棒の販売 等があります。

また、彼女のことを気に入って、リピートして下さるお客様も増えてきました。

こういう経験によって、彼女自身のミニ起業家としての力が、更に伸びてきてくれたら嬉しいです。

今後ともお客様のご支援を賜れましたら幸いです。どうぞよろしくお願いします。

投稿者プロフィール

関根 雅泰

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