ときがわカンパニー代表の関根です。
2018年6月17日(日)17時~、日曜日恒例、もろやま華うどんで「比企ピザ」を作りました。
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先日の「第1回比企ピザワークショップ」で美味しかった「2色のズッキーニ(小川霜里農場)」を使います。
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生地5人分を作りましたが、あっという間になくなります。
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今回は、ときがわ町大附の大葉、東松山の焼き鳥と辛みそ、小川町のズッキーニを、大人向けピザに使いました。これも美味しかったです。
もろやま華うどんを使った比企ピザ、色々試せそうです。
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