ときがわカンパニー代表の関根です。
2018年6月17日（日）17時～、日曜日恒例、もろやま華うどんで「比企ピザ」を作りました。
先日の「第１回比企ピザワークショップ」で美味しかった「２色のズッキーニ（小川霜里農場）」を使います。
生地５人分を作りましたが、あっという間になくなります。
今回は、ときがわ町大附の大葉、東松山の焼き鳥と辛みそ、小川町のズッキーニを、大人向けピザに使いました。これも美味しかったです。
もろやま華うどんを使った比企ピザ、色々試せそうです。
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関根 雅泰
代表 ： 株式会社ラーンウェル
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