第3回「比企ピザワークショップ」を開催しました。

ときがわカンパニー代表の関根です。

2018年9月1日(土)11時~14時@活き生き活動センターときがわ町で、第3回「比企ピザワークショップ」を、ちはるふぁーむさんと共同で開催しました。

参加者5組17名(大人:9名、子供:8名)と、スタッフ8名(内子供2名)、途中応援3名の計28名での実施となりました。

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まずは、直売所 ふれあいの里たまがわに寄って、朝採り野菜を、買いに行きます。

近所の大野さんご夫妻が、野菜の出荷に来ていらっしゃったので、大野さんが作った、なす、ピーナッツかぼちゃ、青なす等を、購入します。

これら比企の具材を、好き勝手のせて作るのが「比企ピザ」です。

まずは「ふんわり、さささ~♪」と、実演した後、皆さんに「もろやま華うどん」の生地づくりを、やってもらいます。

子供たちも、楽しそうに作ってくれています。

子供達が、自分達で具材をのせて

焼いていきます。

自分で作ったのは、やっぱり美味しいみたいで、どんどん食べてくれています。

大人も楽しそうです。

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ピザを作って、食べながら、ちはるふぁーむさんのミントティー、ミントジュース、オリジナルビール等の試飲もしてもらいます。

私達も頂きましたが、美味しかったです!

(後ろでは、C先生が、どんどん比企ピザ生地を作ってくれています。こちらも美味しかったです!)

最後に、参加者の風間さんが、得意のモノマネをしてくれました。

風間さんが、後日書いてくださったブログ記事

(風間さん、ありがとうございました!)

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ちはるふぁーむさんからのメッセージ

ちはるふぁーむ祭り@カフェ&バルマルシェ

●ときがわカンパニーメンバーからのメッセージ

ご参加下さった皆さん、ありがとうございました。

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●ご参加されたSさんからのメール

関根様
今日は大変お世話になりました。とっても楽しく参加させていただきました。素敵な時間をありがとうございました。またありましたら是非参加させてください。

一つ質問があります。今日使った小麦粉は、うどんをつくる粉ですか?娘が喜んでいたので家でも作りたいと思います。教えてください。

●私からの返信

Sさま、こちらこそありがとうございました。

>とっても楽しく参加させていただきました。素敵な時間をありがとうございました。またありましたら是非参加させてください。

良かったです!そうおっしゃって頂けて嬉しいです!

>一つ質問があります。今日使った小麦粉は、うどんをつくる粉ですか?娘が喜んでいたので家でも作りたいと思います。教えてください。

玉川の直売所で売っている普通の小麦粉です。

作り方のブログです。ご参考まで。 

(Sさん、ありがとうございました!)

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