ときがわカンパニー代表の関根です。
2019年1月12日（土）17時～、ときがわ産小麦粉を使い、ときがわ町在住の新井先生が開発された「もろやま華うどん」方式で生地をつくる「比企ピザ」を作りました。
最初に、生地を焼いて
オリーブオイルを両面に塗ります。（粉っぽさが消えます。）
具材は、子供たちが好き勝手に載せて
オーブントースターで、5分くらい。
カリッとクリスピーな「比企ピザ」の出来上がり！
今回は、5人に対して、6枚の生地で足りました。（大人1名、高校生1名、中学生1名、小学生1名、幼児1名）
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1月27日（日）11時～14時＠ときがわ町イキイキ活動センターで「比企ピザワークショップ」を開催します。子供達と一緒に「比企ピザ」を作ってみませんか？
「比企ピザワークショップ」のご案内ページ
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関根 雅泰
代表 ： 株式会社ラーンウェル
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