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「もろやま華うどん」で作るピザ(3)

ときがわカンパニー代表の関根です。 2018年4月28日(土)夕食で「もろやま華うどん」ピザを作りました。 100円ショップでそろえた道具。 ときがわ町産の小麦。 早速スタート! ・「ふんわりさささ、ふんわりさささ、ふん…

「もろやま華うどん」で作るピザ(2)

ときがわカンパニー代表の関根です。 昨日作ったシチューが余っていたので、今日はシチューとパン。プラスして「もろやま華うどん」のピザ。 今日は平日で時間が無いので、短時間でパッと作れるかの実験です。 100円ショップで、新…

「もろやま華うどん」で作るピザ(1)

ときがわカンパニー代表の関根です。 2018年4月22日(日)天気がいいので、午後から外で、たき火タイムにします。 まずは、家の周りの草刈り。今年もこのシーズンが始まりました。 15時~、隣の山から、小枝を取ってきて、火…

「もろやま華うどん」を家族で美味しく頂きました。

ときがわカンパニー代表の関根です。 昨日(4月21日)新井先生に教えてもらい作った「もろやま華うどん」を、朝食として、日曜日の朝に頂きました。 左が新井先生の作ったもの。右が私。まだまだ「ベイビーインバス Baby in…

「もろやま華うどん」の500g(6人前)に挑戦

ときがわカンパニー代表の関根です。 2018年4月21日(土)19時30分~21時30分、ラーンネクストの栗原さんと一緒に「もろやま華うどん」創始者 新井先生のところに「もろやま華うどん」の作り方を教わりに行ってきました…

「もろやま華うどん」創始 新井康之先生

ときがわカンパニー代表の関根です。 2018年4月19日(木)14時20分~15時「もろやま華うどん」の創始者 新井康之先生とお会いしました。 今回は、ラーンフォレストの林さんも一緒です。 「小麦の美味しさを引き出す。お…

「もろやま華うどん」新井先生との出会い

ときがわカンパニー代表の関根です。 2018年4月15日(日)16時~18時45分、ラーンネクストの栗原さんと共に、「もろやま華うどん」の開発者である新井康之先生のところ(ときがわ町ご在住)に「華うどん」「華ピザ」の作り…

『埼玉で始める農ある暮らし』移住体験談

ときがわカンパニー代表の関根です。 2016年12月に取材された『埼玉で始める農ある暮らし』の中の「支え手・支えられ手」の記事が、ウェブにアップされました。 (埼玉県庁 農業ビジネス支援課のIさんを始めとする皆さん、あり…

東京学芸大学「ときがわデザイン文化研修」参加者の声

2017年3月20日(月)~23日(木)東京学芸大学 環境・プロダクトデザイン研究室 鉄矢悦郎教授と学生の皆さんが「ときがわデザイン文化研修」として、ときがわ町に滞在して下さいました。 参加された皆さんの声をご紹介します…

東京学芸大学 〜ときがわデザイン文化研修〜

ときがわカンパニーの島田です。 平成29年3月20日〜平成29年3月22日に東京学芸大学(ときがわデザイン文化研修)を実施しました。 さぁ!研修スタートです‼︎ ヽ(´▽`)/ 【1日目】 「堂平天文台」 宿泊 学芸大自…

比企地域移住ガイドブック Welcome to 比企

ときがわカンパニー代表の関根です。 昨日(2月5日)埼玉県川越比企地域振興センター東松山事務所主催「移住セミナー」に、移住者の一人として登壇させて頂きました。 当日のレポートは、1月15日の流鏑馬ミニイベントで「木工ワー…

埼玉県比企地域移住セミナー

初めてときがわカンパニーのお手伝いで移住セミナーへ参加してきました。 島田です。 ときがわ町の顔としてこの場所にいる事にとても緊張しました。 実は私、東松山出身なんです。笑 私の表情硬いですね。笑 みなさん、役場の方の話…

ときがわ町「やぶさめ祭り」ミニイベント開催

イーコマース事業部の瀬戸口優太です。 先日平成29年1月15日ときがわ町「やぶさめ祭り」にてミニイベント開催致しましたので、その時のブログです。 「Toki Commerce」のブログリンク↓ ミニイベント開催

「比企地域移住体験ツアー」の様子

2016年11月19日(土)10時~16時「比企地域移住体験ツアー」が実施されました。 主催は、埼玉県川越比企地域振興センター東松山事務所で、旅行企画実施は、株式会社JTB関東。私達ときがわカンパニーも開催に少しの協力を…

11月19日(土)移住体験ツアーの事前打ち合わせ

(写真は、ときコマース代表 瀬戸口優太が撮影) ときがわカンパニー代表の関根です。 2016年11月8日(火)午後@ときがわ町 そば喫茶「ほ」で、移住体験ツアーの打ち合わせを、川越比企地域振興センター、JTBの方々、TC…

埼玉県主催「移住ガイドブック」の取材を受けました。

こんにちはイーコマース事業部の瀬戸口優太です。 2016年9月28日 埼玉県川越比企地域振興センターが主催する「移住ガイドブック」の取材を、ときがわカンパニーが受けました。 ときがわカンパニーとして、関根、瀬戸口、ときが…