「宇宙コーヒー」のトヨ元家さん

ときがわカンパニー代表の関根です。

2019年5月31日(金)16時30分~17時30分、スマホお助け隊(仮称)として来てくれたトヨ元家さんに、「宇宙コーヒー」の美味しい淹れ方を教えてもらいました。

まずは、粉全体を軽く濡らすよう、ゆっくりとお湯をかけ(下にお湯が足れない程度の量で)

10秒ほど待ちます。

その後、一定量のお湯を、一点集中で、粉が浮き上がるような感じで、ゆっくりと注いでいきます。

そうすると、香ばしい宇宙コーヒーの香りが漂ってきます。

ただ、ドリップバッグなので、お湯に浸ってしまうため、お湯に浸りそうになったら、早めにお湯からあげます。(この時に、バッグは絞らずに)

「宇宙コーヒー」は、6月8日(土)の「哲学カフェ」で味わって頂くことができます。お楽しみに!

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コーヒー指南後、スマホお助け隊(仮称)の仕事に戻るトヨさん。

スマホお助け隊では、5分300円(+出張費)で、スマホやパソコン周りの不明点を解消してくれます。今回の私の場合は、スマホで撮った動画を、ノートPCに入れ、DVDに焼く所までをお願いしました。自分では全く出来なかったので、助かりました!ありがとうございます!

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編集:長女(高2)の合同会社maikka

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P.S.

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