5月12日(日)手作りベーグルを販売します。

ときがわカンパニー代表の関根です。

2019年5月12日(日)10時30分~ 第2回「本屋ときがわ町」で、ベーグルショップ「manana bagel」@千葉県鎌ケ谷市の手作りベーグルを販売します。(1つ200円。売り切れ次第、終了。)

販売するのは、前回(4月21日)「哲学カフェ」進行をされた合同会社manabanaの高橋さんです。

高橋さんのお母さんが作るこだわりのベーグル。

「国産小麦と天然酵母を使ったおいしくてからだに良いベーグル」として、鎌ヶ谷でも人気のお店となっています。

前回は、4種類のベーグルを持ってきてくれました。(味噌コンブと、春菊チーズが、衝撃でした。今までのベーグルの概念を崩されます。2個食べたら、結構お腹が膨れました。)

今回はどんなベーグルを持ってきてくれるか楽しみです!

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